| |
|
Friss pörkölésű- és zöldkávé kínálatunk A világ számos kávétermelő országából származó
szemeskávét mind zöld, mind pedig pörkölt formában forgalmazzuk.
További különlegességeink az ízesített kávék
(vanília, mogyoró, karamell)
és a fehér, illetve étcsokoládéval bevont kávészemek.
Cégünk a minőségi kávé elkötelezet híve, ezért a zöldkávé beszerzésénél
szakembereink közvetlen kapcsolatban állnak a világ több országában a
termesztökkel és a legrégibb gyarmati időktől működő felvásárló
cégekkel.
| |
|
|
Bécsi, Francia,
Olasz |
pörkölés |
|
Származási ország |
Leírás |
B |
F |
O |
|
Etiópia |
Lágyan gyümölcsös ízű, enyhe virágaromás kávé |
|
 |
|
|
Jemen Mocca |
Csokoládés, gyümölcsös enyhén fűszeres
ízvilág jellemzi |
|
|
|
|
Kenya |
A kávék királynője, erőteljesen fűszeres, lágy virágaromás fajta |
|
|
|
|
Tanzánia |
Erőteljes, fűszeres, zamatos fajta |
|
|
|
|
Uganda |
Enyhén csokoládés utóízű kávé |
|
|
|
|
| |
|
|
Bécsi, Francia,
Olasz |
pörkölés |
|
Származási ország |
Leírás |
B |
F |
O |
|
Bolívia |
Egy 1000 m felett növő kávéfajta, mentes
minden vegyszeres beavatkozástól. Kizárólag kézzel szedik, így őrzik meg a minőségét. Jellemző rá az alacsony sav- és
koffeintartalom. |
|
|
|
|
Brazília |
Aromás, zamatos, szelíden, édeskés kávé |
|
|
|
|
Costa Rica |
Gazdagon aromás kávé |
|
|
|
|
Guatemala |
Csokoládéra emlékeztető ízhatás, enyhén fűszeres |
|
|
|
|
Guatemalai Antiqua |
Íze zamatos, bécsi pörköléssel és más aromás kávéval keverve
tejes kávénak kiváló |
|
|
|
|
Guatemalai Maragogype |
Más néven elefántbab, a világ legnagyobb szemű kávéja, lágy,
selymes csokoládéra emlékeztető íze van |
|
|
|
|
Hawai Kona |
Karamellre és fahéjra emlékeztető,
jellegzetes lágy harmonikus ízű kávé |
|
|
|
|
Jamaicai
Blue Mountain |
A kávék kaviárja, nemesített cserjéből
1725-óta termelik. Édes, mogyorós-csokoládés, csodás aromájú
kávé |
|
|
|
|
Kolumbia |
Enyhén dió ízű, kicsit füstös ízű kávé |
|
|
|
|
Kolumbiai koffeinmentes kávé |
Enyhén dió ízű, intenzív, kellemes aromájú |
|
|
|
|
Mexikó |
Finoman aromás, enyhén dió ízű zamatos kávé |
|
|
|
|
Mexikói Maragogype |
Enyhén dió ízű, extra nagy méretű kávéfajta |
|
|
|
|
Nikaragua |
Selymesen csokoládé ízű, enyhén fűszeres |
|
|
|
|
Panama |
Könnyű karamellás, lágyan zamatos kávé |
|
|
|
|
Peru |
Lágy, selymes, fekete csokoládéra emlékeztet, enyhén füstös ízzel
keverve |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bécsi, Francia,
Olasz |
pörkölés |
|
Származási ország |
Leírás |
B |
F |
O |
|
India |
Erőteljes, tartalmas ízű, kellemesen zamatos
testes kávé |
|
|
|
|
Indonéziai Jawa |
Erélyes tartalmas, jellegzetesen telt
aromájú, erőteljesen fűszeres |
|
|
|
|
Indonéziai
Szumátra |
Egzotikusan fűszeres, testes zamatos fajta |
|
|
|
|
Kopi Luwak |
A világ legkülönlegesebb kávéja, mely az
Indonéz-szigetekről származik (Jáva, Szumátra, Sulawesi). A
cibetmacska-félékhez tartozó ragadozó, (mely a babkávé szemekkel
táplálkozik) ürülékéből válogatják szemenként. Igazi
ínyencségnek számító kávéritkaság. |
|
|
|
|
Pápua
Új-Guinea |
Gazdagon telt aromás illatú, harmonikus ízű
kávé |
|
|
|
|
|
 |
|
Pörkölési módok:
bécsi pörkölés:
világos pörkölés, lágy selymes íz, magas
koffeintartalommal
(reggeli tejeskávéhoz ajánlott)
francia pörkölés:
közepes pörkölés, kissé erőteljesebb ízhatás
(mindenféle kávéital készítéséhez ajánlott)
olasz pörkölés:
erőteljes pörkölés, olajos kávészemek, alacsony
koffeintartalom és markáns íz jellemzi (rövid
kávénak, ristrettonak ajánlott)
Néhány kép a pörkölőről:
|
Cordicella Kft.
cím: 1051 Budapest, Hercegprímás u. 12.
telefon: 06 30 953 7723
e-mail írása
© Minden jog fenntarva |
 |
|
